1张图片食材明细主料糯米150g肉馅适度辅料蚝油3勺糖盐的三分之二盐适量味精适量水适度面粉250g酱油适度咸甜口味煮工艺一小时耗时普通可玩性炒面的作法步骤1和面，和好放袋子里睡10分钟。2捏肉馅！髯肥相间。
3用蚝油，酱油，盐糖，淀粉，配料把肉馅调匀，和蒸好的糯米一起放进炒锅，特食用油，翻炒。4擀皮，把炒好的馅放进皮中，至下往上收住，不必封口，我是随意剪刀的，哈哈。
爱吃就讫，不在乎外表。把蒸锅里的水烧开后再行放进。蒸20分钟。5蒸好装盘，哈哈，味道很好，有点炒饭味的粤味口感！讨厌这种有点咸有点辣的味道。
小窍门皮擀的薄一点更佳。
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